Das Schweins-Cordon bleu mit Knoblauch und Chili (siehe Bild) sowie das Kalbs-Cordon bleu gehören seit einiger Zeit zu den besonders beliebten Gerichten.
Das Gastronomie Angebot im Hotel Hold
In unseren Lokalitäten mit insgesamt 100 Sitzplätzen verwöhnen wir Sie gerne gutbürgerlich mit Altbekanntem und Unbekanntem.
Im Winter bieten wir auf Vorreservation jeden Montag Raclette à discrétion an. - Unser Küchenchef legt grossen Wert auf den Fleischeinkauf bei einem uns bekannten Bauernhof.
Speisekarte
Unser à la Carte Angebot
Die bodenständige Älpler Rösti oder die Capuns sowie das Käsefondue sind immer erhältlich.
Spezialitäten wie Fondue Chinoise, Bourguignonne und Château Briand servieren wir gerne auf Vorbestellung.
In unserem familiären Restaurant hat Küchenchef Stefan für die Kinder eine vielseitige Karte zusammen gestellt; die Wartezeit bis zum Essen verbringen sie meist im Spielzimmer.
Hier erfahren Sie Näheres:
Wochenplan/Tagesmenü/Take away
Suppe, Hauptgang, Dessert, so ist der Menüplan aufgebaut, er wird wöchentlich ideenreich neu gestaltet (immer Montag bis Sonntag).
Bestimmt werden Sie das eine oder andere Lieblingsgericht darin finden, wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Schauen Sie doch `rein, viel Vergnügen!
